Fusilli con calamares en salsa americana y champiñones

Esta es otra de esas recetas de pasta "super rápidas" en tan solo 15 minutos tienes tu comida preparada. Además esta receta cunde mucho porque te da para 6 raciones. Es una receta de pasta diferente y muy rica. Nos salimos ya de las típicas de carne o atún. Yo creo que merece la pena probarla. Sobre todo cuando vas muy justa de tiempo. El gratinarla o no con queso ya es cosa tuya, de las dos maneras está muy buena. Eso si, con un plato más que suficiente, llena mucho.

Ingredientes (6 raciones):

• 300 g de fusilli
• 25 g de aceite de oliva virgen
• 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
• 1 pellizco de ajo en polvo
• 1 cta. de orégano seco 
• 3 latas pequeñas de calamares en  salsa americana (aprox. 230 g)
• 1 lata pequeña de champiñones laminados (aprox. 80 g)
• 360 g de tomate frito estilo casero
• 540 g de agua
• 50 g de parmesano rallado

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200º
2. Pon en el vaso todos los ingredientes excepto el queso y programa 15 min, 100º, giro a la izquierza, vel. cuchara. Vierte en una fuente para horno y espolvorea con el queso.
3. Gratina durante 10-15 min. Sirve inmediantamente.

¡ Y ya está ! Así de fácil.