jueves, 25 de febrero de 2016

Serradura

Este es un postre muy fácil y rápido de preparar. Es típico portugues. Con solo 3 ingredientes y 15 minutos puedes preparar unas copas que van a impresionar.Con esta receta teneis para 6 raciones.



Ingredientes:

  • 200 g de galletas maria (1 paquete)
  • 500 g de nata (35 % m.g.)
  • 250 g de leche condensada
Preparación:
  1. Pon las galletas en el vaso y pulveriza 6 seg, vel 10. Retira a un bol y reserva.
  2. Coloca la mariposa en las cuchillas. Pon en el vaso la nata y bate a vel 3.5 hasta que esté montada pero cremosa, prestando atención para evitar batir en exceso y que se haga mantequilla.
  3. Añade la leche condensada y mezcla 3.5
  4. Pon en el fondo de 6 vasos o copas una capa de galletas trituradas, pon encima una capa de crema del vaso, otra capa de galletas, otra capa de crema y finaliza con una capa de galletas. Reserva en el frigorífico de un día para otro.